君山银针茶是一种来自中国湖南省君山岛的黄茶。它是中国最著名的茶之一。作为唯一其中的黄茶在中国最有名的茶的名单,它是这一濒危的艺术形式最重要的代表。其生产所需的有限生产面积和精湛复杂的技术限制了正宗君山银镇的年产量仅为500公斤。这种茶在外观上类似白茶银珍,被称为白皓银珍。据说君山银针是中国毛主席最喜欢的茶。

君山银针茶的历史

君山银针很早就出品了。在唐代,它的年产量仅约0.5KG。到目前为止,它每年保持在300KG。

据说,在唐代,文成公主选择君山银珍茶作为她与西藏结婚时的嫁妆之一。君山银镇成为自吴岱(唐后王朝)以来的皇帝致敬,宋,明,清时期也是如此。

君山尹振于1956年在莱比锡博览会上获得金奖。它的美丽外观和复杂的品尝笔记得到了茶叶专家的好评。1957年,它被列为中国十大名茶之一。

当中国于1972年恢复其在联合国的合法席位时,君山银针是唯一为各国总理和外交使节服务的茶。

1982年,君山银针被中国商业部评为优质茶叶,次年(1983年)被中国外贸部认定为优质茶叶。

2006年,君山银针被中国商务部和外交部选为俄罗斯总统弗拉基米尔·普京赠送的国家礼品。

峻山银镇产区

峻山或君山实际上是位于湖南省岳阳东北15公里的东亭湖上的一个岛屿。这个小区域仅有一公里宽,是君山银镇的独家种植区。在岛上,肥沃的土壤承载着长江的夏季洪水,留下了丰富的淤泥。在整个一年中,岛上的气候仍然充满了水分,其空气中充满了浓雾,雾气弥漫。这些条件被认为是茶叶栽培的理想选择,是君山岛独有的。